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- Artikel-Nr.: vi5207104-20
- EAN: 8002815404563
- Artikelbezeichnung: Firriato Quater Vitis Rosso
- EAN-Karton: 8002815404815
"Firriato Quater Vitis Rosso 2020"
Firriato Quater Vitis Rosso - Dieser Rosso ist eine starke Persönlichkeit mit mediterranem Charakter, vinifiziert aus 4 autochthonen sizilianischen Rebsorten zweier unterschiedlicher Terroirs. Er reift 10 Monate im Fass und verwöhnt alsdann mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade sowie einer angenehmen Würznote. Ein Super Sicilian!
Weinbearbeitung des Firriato Quater Vitis Rosso
Nach der traditionellen Rotweinlese gärt die Maische in Edelstahlwannen 10 Tage lang bei 24 - 26 °C. Nach der Malolaktischen Gärung wird der junge Wein 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Schließlich reift der Wein noch 5 Monate in der Flasche.
Auszeichnungen des Firriato Quater Vitis Rosso
Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 14)
James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 14)
Serviervorschlag zum Firriato Quater Vitis Rosso
Perfekt zu Osso Bucco.
Art: | Wein |
Farbe: | rot |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien |
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien |
Rebsorte: | Perricone, Nero d'Avola, Frappato, Nerello Cappuccio |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Säuregehalt [g/l]: | 6,38 |
Alkohol [% vol.]: | 13,5 |
Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 |
Lagern [Jahre]: | 13 |
Trinktemperatur [°C]: | 16°C |
Vorher öffnen [Std.]: | 1 Std. |
Allergene: | Enthält Sulfite |
"Firriato Quater Vitis Rosso 2020"
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Wunderbarer Wein aus Sizilien aus einheimischen Rebsorten. Ich konnte dieses Jahr nicht nach Sizilien gehen, aber ich wusste es bei VinoMi