Kloster Eberbach Steinberger Riesling feinherb 2020

Kloster Eberbach Steinberger Riesling feinherb - Kühle Nase mit ausdrucksstarken Kräutern wie Minze, Salbei als auch Basilikum; hinzu kommt etwas Safran und Curry; die Frucht bleibt versteckt. Klar und feinsaftig; eine zarte Fruchtsüßepräsenz erscheint sofort; im Mund dominiert die Zitrusfrucht, eher in kandierter Form mit viel Orangeneinfluss; lebendig frisch mit Zug; schlanker Körper mit fester Struktur; am Gaumen erscheint etwas Mineralität, die sofort von der Fruchtsüße wieder verdrängt wird; komplex und vielschichtig, guter Abgang mit etwas Mineralität und durchgehender Orangennote im Nachhall.