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- Artikel-Nr.: vi5004312-23
- EAN: 3119460003821
- Artikelbezeichnung: Le Jaja de Jau Chardonnay
- EAN-Karton: 3119460003838
"Le Jaja de Jau Chardonnay 2023"
Le Jaja de Jau Chardonnay - Jaja nennt man in Frankreich den kleinen Hauswein, den gern getrunkenen Tropfen für alle Tage. Château de Jau übersetzt es in mediterranes Trinkvergnügen im fröhlichen Flaschendesign des Künstlers Ben Vautier. Der sortenreine Chardonnay stammt aus Terroirs mit tonig-sandigen Schwemmlandböden, die seinen fruchtigen Charakter unterstreichen.
Vinifizierung des Le Jaja de Jau Chardonnay
Um die aromatische Frucht maximal zu bewahren, keltert man die Weine unter Ausschluss von Sauerstoff: von der sanften Pressung der Trauben, über die natürliche Klärung der Moste (Kaltsedimentation) bis zur kühlen Vergärung im Edelstahltank. Im Glas goldglänzend mit feinem Duft nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen lebendig, rund und geschmeidig, mit köstlichen Aromen von exotischen Früchten, einem Hauch Vanille und schöner Länge im Finale.
| Art: | Wein |
| Qualitätsbez.: | IGP - Indication Géographique Protégée (Vin de Pays) |
| Farbe: | weiß |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc Roussillon |
| Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Château de Jau, 66600 Cases de Pène, Frankreich |
| Ort: | Cases de Pène |
| Region: | Languedoc Roussillon |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.05 |
| Restsüße [g/l]: | 1,5 |
| Alkohol [% vol.]: | 13 |
| Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Allergene: | Enthält Sulfite |