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Kloster Eberbach Riesling 1 Liter

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"18er Set Kloster Eberbach Riesling trocken 1 Liter 2021 - Versandkostenfrei!"

18er Set Kloster Eberbach Riesling trocken 1 Liter - Kühle Nase mit klarer Zitrusfrucht (kandierte Form und leicht herb), kräuterige Mineralität im Hintergrund. Glasklar und feinsaftig; lebendig frisch und äußerst präzise; besitzt Zug und Spannung; schlanker Körper mit fester Struktur; deutliche Mineralität am Gaumen mit Konzentration; ein Hauch Extraktsüße mit kandierter Zitrusfrucht; gute Balance; lang.

Serviervorschlag zum Kloster Eberbach Riesling trocken 1 Liter

Zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten. Zur Vesper, leichten Vorspeisen. Optimaler Alltagsbegleiter und Schankwein.

Weinbearbeitung des Kloster Eberbach Riesling trocken 1 Liter

Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet die alkoholische Gärung, reduktiv, zu 100% in Edelstahltanks statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Rheingau Rieslings.

Weinnotiz zum Kloster Eberbach Riesling trocken 1 Liter

Die Rheingauer Weinbergslagen für diesen Riesling wurden vom Winzermeister der Hessischen Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach gezielt ausgewählt. Die unterschiedlichen Bodenstrukturen von schweren Lößlehm- bis zu kargen, steinigen Quartzit- und Schieferböden liefern den optimalen Untergrund für die Rebsorte Riesling.

Art: Wein
Klassifizierung: QbA
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Kloster Eberbach, D-65346 Eltville/Rhein
Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 11,5
Inhalt [l]: 1,0 x 18
Lagern [Jahre]: 2
Allergene: Enthält Sulfite

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