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Martin Waßmer Weißer Burgunder - Kühle Nase mit Apfelfrucht und etwas Kräutern. Glasklar und feinsaftig; wieder animierende Apfelfrucht mit etwas Kräuterigkeit; lebendig frisch mit Zug; feine, athletische Erscheinung mit Kraft und festem...
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Martin Waßmer Schlatter Spätburgunder "SW" - Röstnoten, gebrannte Nüsse, Würze und dunkle Schokolade. Klar und feinsaftig; geradlinige Erscheinung mit Haltung, Kraft und Stil; konzentrierte Kirschenfrucht mit Röstnoten und dunkler...
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Martin Waßmer Ehrenstetter Ölberg Spätburgunder GC - Feine Holztöne mit Trockenwürze, etwas Granatapfel, rote Tomaten und reifen Kirschen. Klar und saftig; dichte und imposante Erscheinung mit Kraft, breiter Schulter, festem Rückgrat und...
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Waßmer Syrah Dottinger Castellberg - Kräuterwürze, Schokolade und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig; kraftvolle Erscheinung mit Haltung und Rückgrat; lebendig frisch mit Zug; die Kirschenfruchtnote ist noch immer sehr verschlossen...
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Martin Waßmer Markgräflerland Spätburgunder - Feine Düfte nach roten Beerenfrüchten, Süßkirsche und etwas dezent rauchig. Im Geschmack noch etwas grüne Töne gepaart mit anschmiegsamer Beeren- und Kirsch- Fruchtnote. Gute Tanninstruktur...
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Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder - Etwas Dörrobst, Mokka- und Röstnoten. Klar und feinsaftig; sehr feine und elegante Erscheinung mit einer komplexen Fruchtstruktur: von eingemachten Kirschen mit Würze, Kakao- und...
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Martin Waßmer Calmo Rotwein Cuvée trocken - Kühle Nase mit kaltem Kaminrauch, edle Wildledernoten, dunkle Schokolade mit etwas Nougatnoten, Laub und verdeckten Waldbeerenfrüchten im Hintergrund. Klar und feinsaftig; dicht und kompakt,...
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Martin Waßmer Chardonnay - Deutliche Röst- und Rauchnoten, etwas Bourbonvanille und Stroh. Klar und saftig; kraftvoller Körper mit Schulter und feiner Struktur; belebend frisch; eine Spur Schmelz; tolle Balance; etwas Papaya, Melone und...
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Martin Waßmer Spätburgunder Rosé feinherb - Kühle Nase mit etwas roter Beerenfrucht, einem Hauch Mokka und etwas Würze. Klar und feinsaftig; sofort erscheint eine animierende Fruchtsüße mit zarten, roten Beeren aber auch Kernobstfrucht;...
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Martin Waßmer Grauer Burgunder SW - Reife Nase mit viel reifer Birnenfrucht, reife Papaya, Röst- und Toastnoten. Dichter und kompakter Saft; kraftvoller Körper mit breiter Schulter und Rückgrat; hohe Cremigkeit und Schmelz; deutliche...
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Martin Waßmer Pinot Rosé Brut - Sekt - Saftig-fruchtiges Aroma; viel Gartenfrucht, vordergründig Erdbeere, etwas Quittengelee; kräuterige Anflüge, voll und würzig am Gaumen; sehr ausgewogen und fein mineralisch; Perlung ist breit im...
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Martin Waßmer Sauvignon Blanc - Sehr laute Nase mit frisch gemähtem Gras, Stachelbeeren, weißer Johannisbeere und grünem Apfel. Glasklar und feinsaftig; sehr parfümiert mit Grapefruit, Stachelbeeren, etwas Apfel und nur noch leicht nach...
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