Château de Ribebon Bordeaux Superieur 2019

Château de Ribebon Bordeaux Superieur - Farbe: tiefes Purpurrot mit rotvioletten Glanzlichtern. Duft: verführerisches Bouquet von saftig-süß gereiften Kirschen, roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit warmen Gewürznoten und feinen Anklängen von Holz. Geschmack: am Gaumen kraftvoll, rund und vollmundig, strukturiert, mit gutem Körper und griffigem Tannin, dabei zugleich weich und aromatisch ausgewogen, elegant und lang mit einem Hauch von Eichenholz im Finale.

Serviervorschlag zum Château de Ribebon Bordeaux Superieur

Wunderbar zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, frischer Pasta mit geschmorten Pilzen, Auberginen-Tomaten-Gemüse, Hackbraten mit Rosmarin, aber auch zu Gerichten der nordafrikanischen Küche (Tajine, Couscous) und zu pikant gereiftem Käse (Brie, Camembert, Bergkäse...)

Herstellung des Château de Ribebon Bordeaux Superieur

Die Trauben für Château de Ribebon werden bei optimaler Reife gelesen, streng sortiert, traditionell vergoren und im Eichenholzbarrique ausgebaut.

Weinnotiz uzum Château de Ribebon Bordeaux Superieur

Die Reben sind in perfekter Ausrichtung auf einem achtzig Meter hoch gelegen Plateau gepflanzt, von dem aus sie die weite Aussicht über das gesamte Tal genießen. Die Trauben, die in dieser ausgesuchten Lage reifen und die Weine, die schließlich daraus gekeltert werden erweisen mit ihrer Qualität und ihrem erlesenen Charakter dem Zauber dieses Ortes alle Ehre.