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Prunotto Barolo Bussia

Prunotto Barolo Bussia 2019

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Prunotto Barolo Bussia - Auf einer Höhe von 350m gedeihen die Nebbiolo-Trauben für diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Barolo. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und würzige Anklänge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und... mehr

"Prunotto Barolo Bussia 2019"

Prunotto Barolo Bussia - Auf einer Höhe von 350m gedeihen die Nebbiolo-Trauben für diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Barolo. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und würzige Anklänge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und einen langen Nachhall.

Weinbearbeitung des Prunotto Barolo Bussia

Das selektierte Lesegut wurde entrappt und auf der Haut ca. 15 Tage bei einer max. Temperatur von 30°C vergoren. Der Wein reifte 24 Monate in 50-hl franz. Eichenfässern, danach 12 Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf gelangt.

Auszeichnungen des Prunotto Barolo Bussia

Parker Punkte - Wine Advocate: 94 Pkt (Jg. 15)
Falstaff: 93 Pkt. (Jg. 15)
James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 15)

Serviervorschlag zum Prunotto Barolo Bussia

Eine herrliche Ergänzung zu Fleisch- und Wildgerichten und Käse.

Art: Wein
Klassifizierung: DOCG
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, IT-12051 Alba (Cuneo), Italien
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,7
Restsüße [g/l]: 1,2
Alkohol [% vol.]: 14
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 15
Vorher öffnen [Std.]: 5 Std.
Allergene: Enthält Sulfite

"Prunotto Barolo Bussia 2019"

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