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Tormaresca Nèprica Primitivo 2019

Tormaresca
Tormaresca Nèprica Primitivo
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  • Artikel-Nr.: vi5271111-19
  • EAN: 8026530000039
  • Artikelbezeichnung: Tormaresca Nèprica Primitivo
  • EAN-Karton: 8026530001944
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Beschreibung
Tormaresca Nèprica Primitivo - Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für... mehr
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Produktinformationen "Tormaresca Nèprica Primitivo 2019"

Tormaresca Nèprica Primitivo - Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo. Ergänzt um Nuancen von kandierten Früchten und Lakritze, zeigt er einen weichen Charakter mit sanften Tanninen und einer schönen Balance.

Weinbearbeitung
Die Trauben wurden gepflückt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Eine weitere Reifung - zunächst 8 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in der Flasche - war dem Release vorausgegangen.

Auszeichnung
Falstaff: 90 Pkt. Jg. 2017

Art: Wein
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5
Restsüße [g/l]: 4,5
Alkohol [% vol.]: 14,5
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 4
Trinktemperatur [°C]: 16°C
Vorher öffnen [Std.]: Nein
Allergene: Enthält Sulfite
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