Vigneti del Salento

Mediterraner Genuß aus Apulien

Vigneti des Salento bietet eine große Auswahl an Weinen, welche die Halbinsel Salento, der Absatz des »italienischen Stiefels«, bereit hält. Dazu zählen erfreulich leichte, frische und wunderbar mediterrane Weiß- und Rosé-Weine ebenso wie temperamentvolle Rote. Eine ganze Schar autochthoner Rebsorten steht bereit: Verdeca, Malvasia Bianca, Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo... Vigneti del Salento hat mit Filippo Baccalaro einen sehr kompetenten Chef-Oenologen zur Verfügung, der mit »I Muri« (Die Mauern) eine beeindruckende Bandbreite an Weine für den täglichen Bedarf vorgelegt hat.